- 27.10.2022 - 12:00
- Autor redakcia/AB
Hlavné jedlo: Póóózor!
Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky.
Suroviny:
Sušené brusnice
3 lyžice olivového leja
2 lyžice sójovej omáčky
2 lyžice medu
Rozmarín
Na stehná:
Vývar
Kuracie stehná
Soľ
Brusnicový džem červené víno
Výpek zo stehien
Kaša:
Zemiaky
Soľ
Maslo
Mlieko
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Zmiešame ingrediencie na marinádu a vymixujeme v mixéri. Kuracie stehná opracujeme vytvaruje na lízadlá. Opečieme ich na oleji z každej strany. Omočíme v pripravenej marináde a poukladáme do zapekacej misy. Zalejeme marinádou, vývarom. Pečieme 20 - 30 minút. Do výpeku zo stehien pridáme brusnicový džem, víno a krátko povaríme. Zemiaky si v osolenej vode uvaríme do mäkka. Scedíme, pridáme maslo, mlieko a soľ sa spravíme pyré.
- 27.10.2022 - 12:00
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Jedlo
Bez servítky
SVETOVÉ CHUTE v Bez servítky na JOJke: Kulinárska relácia prichádza s novými ŠÉFKUCHÁRMI!
Lava cake s vanilkovým krémom
Hovädzie líčka na koreňovej zelenine so zemiakovým pyré
Slaný koláč „Stratené kura“