- 04.11.2022 - 00:00
- Autor redakcia/AB
Polievka: Vianoce z lesa
Ochutnajte u vás recepty z Bez servítky!
Potrebujeme:
Dubáky
4-5 zemiakov
Soľ, čierne mleté korenie
Bobkový list
Olej, maslo
Hladká múka
Mlieko
Šľahačková smotana
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Dubáky spolu so zemiakmi dám variť, osolím, okorením, pridám 3 ks bobkový list. Nechám variť do mäkka. Medzitým si pripravím bešamel. Olej a maslo roztopím, pridám cca 2 PL hladkej múky, osmažím a zalejem mliekom. Miešam do zhustnutia. Potom to pridám k dubákom, prevarím a nakoniec pridám celú šľahačkovú smotanu. Nechám prejsť varom, odstavím. Na tanieri ju jemne ozdobím pažítkou.
- 04.11.2022 - 00:00
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Polievky
Bez servítky
Holub s červenou repou a hroznom
Tvarohové knedličky s makovou penou a marhuľou
Jeseter so zemiakom, 63 °C vajcom a kaviárom
PODPÁSOVKA od jedného zo šéfkuchárov? PORUŠIL tajnú dohodu, o ktorej so súpermi hovorili?!