Hlavné jedlo: Z mora nepriplávala..

Hlavné jedlo: Z mora nepriplávala..

Hlavné jedlo:  Z mora nepriplávala..

Ochutnajte u vás recepty z Bez servítky!

Potrebujeme:

Bravčovú panenku 

Slaninu nakrájanú na tenké pásiky 

Soľ, čierne mleté korenie 

Tymian 

Rozmarín 

Cesnak 

Gorgonzolu syr

Šľahačkovú smotanu

Zemiaky (predvarené),

Olej, maslo

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Bravčovú panenku očistím, prekrojím na dlhšie rolky, osolím, okorením, obalím v tymiáne a nakoniec v slaninke.  Opekám na panvici zo všetkých strán, kde pridám rozpučený cesnak a ešte tymián. Opečenú panenku dám zapiecť do rúry na 230stupňov cca 10-15 minút. Predvarené zemiaky opekám z oboch strán na oleji, pridám trošku masla, soľ a rozmarín a rozpučený cesnak. Gorgonzolu rozdrvím, zalejem šľahačkovou smotanou a prevarím. Keď je syr roztopený, podľa chuti pridám soľ a čierne mleté korenie a trošku masla.

Slobodne a bez záväzkov

Sledujte svoje obľúbené relácie naživo ale aj v predstihu

Prehrať