- 10.02.2023 - 18:45
- Autor redakcia/AB , redakcia/RA
Polievka: Netradičná lila
Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!
Ingrediencie:
červená kapusta
cukor
klinčeky
škorica
jablko
citrón
pomaranč
červené víno
smotana na varenie 10 %
maslo
múka
gaštany
soľ
korenie
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Kapustu si nastrúhame, do nádoby dáme kapustu, víno, ovocie, škoricu, klinčeky, nech sa marinuje. Následne sa spraví v druhom hrnci karamel, pridáme kapustu z marinády. Potom pridáme zálievku z vína, v ktorej sa kapusta odležala a varíme. Dusíme do mäkka. Potom kapustu rozmixujeme, prepasírujeme, zjemníme smotanou a dochutíme.
- 10.02.2023 - 18:45
- Autor redakcia/AB , redakcia/RA
- Tagy: Polievky
Bez servítky
Holub s červenou repou a hroznom
Tvarohové knedličky s makovou penou a marhuľou
Jeseter so zemiakom, 63 °C vajcom a kaviárom
PODPÁSOVKA od jedného zo šéfkuchárov? PORUŠIL tajnú dohodu, o ktorej so súpermi hovorili?!