Polievka: Kyslý peceň

Polievka: Kyslý peceň

Polievka: Kyslý peceň

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

zemiaky

zmes húb

hubový bujón

soľ

bobkový list

ghi maslo

hladká múka

sladká šľahačka

petržlenová vňať

citrón/ocot

bochníky chleba

Zdroj fotky TV JOJ

Postup: 

Na ghi masle si opražíme múku a spravíme zápražku. Hríby namočíme. Zápražku zalejeme vývarom, pridáme zemiaky, huby, bobkový list a koreniny. Povaríme. Zjemníme smotanou a ochutíme citrónom alebo octom. Podávame vo vydlabaných bochníkoch ozdobené vňaťou.

Slobodne a bez záväzkov

Sledujte svoje obľúbené relácie naživo ale aj v predstihu

Prehrať