- 10.03.2023 - 18:45
- Autor redakcia/AB
Polievka: Pi pomaly
Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!
Suroviny:
3 polievkové lyžice masla
1 veľká šalotka
2,5 póru
5 zemiakov
300 ml kuracieho vývaru
100 ml chardonay vína
soľ, čierne korenie
štipka muškátového orieška
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Roztavte maslo v hrnci. Pridáte nakrájanú šalotku. Pridajte nakrájaný pór. Nechajte ich orestovať dokým nezmäknú. Pridáme chardonay a dusíme 10 minút. Pridáme soľ, čierne korenie, muškátový oriešok. Pridajte kurací vývar. Pridáme zemiaky nakrájané na tenké plátky. Nechajte variť, kým zemiaky nie sú mäkké. Rozmixujeme, precedíme a podávame.
- 10.03.2023 - 18:45
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Polievky
Bez servítky
Holub s červenou repou a hroznom
Tvarohové knedličky s makovou penou a marhuľou
Jeseter so zemiakom, 63 °C vajcom a kaviárom
PODPÁSOVKA od jedného zo šéfkuchárov? PORUŠIL tajnú dohodu, o ktorej so súpermi hovorili?!