- 13.03.2023 - 18:45
- Autor redakcia/AB
Dezert: Sézam, niž ki!
Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!
Suroviny:
Smotana
Kokos
Biela čokoláda a mliečna a horká
Lesné ovocie
Vajíčka, múka, olej, kypriaci prášok, vanilkový cukor
Kokosový sirup
Želatína
Na ozdobu jedlé kvety
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Roztopíme čokoládu, vytrieme formu a dáme zachladiť. Pripravíme kokosovú penu tak, že vyšľaháme smotanu, pridáme kokos a bielu čokoládu. Pripravíme si korpus. Vymiešame vajíčka s cukrom a múkou, kypriacim práškom a dáme upiecť. Po upečení vykrojíme z cesta krúžky, vyberieme čokoládu z formy, naplníme krémom a spojíme. Pripravíme si ovocne pyré a čerstvé ovocie. Vykrojené krúžky namočíme do kokosového sirupu a obalíme v kokose. Na to položíme čokoládovú guľu ozdobíme a pri servírovaní prelejeme horúcim karamelom s čokoládou.
- 13.03.2023 - 18:45
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Dezerty
Bez servítky
Holub s červenou repou a hroznom
Tvarohové knedličky s makovou penou a marhuľou
Jeseter so zemiakom, 63 °C vajcom a kaviárom
PODPÁSOVKA od jedného zo šéfkuchárov? PORUŠIL tajnú dohodu, o ktorej so súpermi hovorili?!