Hlavné jedlo : Podprsenka Vasca de Gamu

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

morčacie prsia

cesnak

šalotka

vňatka

korenie

soľ

olej

sezam

šľahačka

vývar

zemiaky

maslo

rozmarín

Zdroj fotky TV JOJ

Postup: 

Na oleji orestujeme do zlata cca 4-5 min. morčacie prsia. ktoré si odložíme bokom, do prebytočného oleja a výpeku z pŕs pridáme šalotku, vňatku a cesnak a pomaličky restujeme do zlata, pridáme 250 ml bujónu a smotany na varenie, premiešame a privedieme do varu. Nakoniec vložme mäsko naspäť a spolu varíme cca 25 min. Zemiaky nakrájame, dáme na plech, pokvapkáme olejom, posypeme rozmarínom a upečieme.