Dáme si uvariť cestoviny. Popri varení cestovín si vymixujeme špenátové pesto. Pesto sa robí tak, že špenát, olivový olej, vlašské orechy a cesnak spolu vymixujeme. Uvarené cestoviny si zmiešame s pestom a sušenými paradajkami a na vrch dáme prosciutto a rukolu.
