Kuracie prsia si nakrájame na plátky. Potrieme maslom a obalíme v zmesi korenia. Zavakujeme a dáme suvidovať. Medzitým si pripravíme zeleninu. Všetko zeleninu pokrájame, pokvapkáme olivovým olejom, posolíme a pokoreníme. Premiešame a dáme piecť do rúry.