Kuracie pečienky nakrájame na menšie kúsky, následne ich zabalíme do slaninky a zrolujeme. Pokvapkáme olejom. Následne sa dávajú na plech, kde sa budú v rúre piecť asi 5-10 minút na 180 c° cca. Medzitým si ošúpeme a nakrájame cibuľu na tenké kolieska, ktoré opečieme na troške oleja, dávame pozor, aby nezhorkla a aby sa nespálila. Podávame s cibuľovou bagetou ako ozdobu použijeme balzamiko a cesnakové klíčky.
