Hlavné jedlo: Rybka vo fiertuche

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

zemiaky

cibuľa

šľahačková smotana

smotana na varenie

rukola

poľníček

panenka

slanina

mlieko

hladká múka

soľ, korenie

dubáky

olej

maslo

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Panenku si očistíme, osolíme a okoreníme. Opečieme prudko na panvici a obalíme v anglickej slanine. Dáme piecť do rúry pri 200 ° na približne 20 až 25 min. Zemiaky si nakrájame na kocky a dáme variť. Na panvici si opražíme cibuľku. Keď bude hotová, prihodíme ju k zemiakom a popučíme. Na prípravu dubákovej omáčky potrebujeme namočené hríby, ktoré privedieme do varu, pridáme soľ a korenie, keď budú hríby uvarené, pridáme smotanu na šľahanie a smotanu na varenie, celú túto zmes prevaríme a zahustíme múkou s mliekom.