Rebrá si namarinujeme - olivový olej, červená paprika, horčica, tymian, sójová omáčka, červené víno. Dáme na plech a potrieme medom. Pečieme pokojne aj 3 hodiny.
Chlieb:
V miske si zmiešame všetky suroviny – múku, soľ, sódu bikarbónu, jogurt a vymiesime cesto. Pečieme na 190 stupňov asi 50 minút.