Jablká nakrájame na veľké kolieska a vykrojíme stred. Z lístkového cesta nakrájame pásiky, s ktorými potom tie jablká obalíme cez vykrojený stred. Posypeme škoricou, vanilkovým a práškovým cukrom a potriem rozmixovaným vajíčkom. Pečieme v rúre približne 20 minút pri teplote 180 stupňov.