Z múky a uvarených zemiakov si vyšúľame cesto, ktoré rozkrájame na malé kúsočky z ktorých si spravím šúľance, cesto si trošku osolíme. Do vriacej vody vhodíme šúľance a po vyplávaní na povrch ich servírujeme. Na tanieri posypeme orechmi a cukrom. Polejeme roztopeným maslom a ozdobíme slivkami.
