Hlavné jedlo: Zebra v peci

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

2 kg vykostené kuracie stehná

2 kg farebných paprík

400 ml paradajkového pretlaku

soľ

olivový olej

bazalka

kocka bujónu kuracieho

tymian

biele víno

Zdroj fotky TV JOJ

​Zemiaková kaša:

500 g zemiakov

100 g parmezánu

200 g mrkvy

mlieko

maslo

Postup:

Papriku si nakrájame na menšie kúsky a pripravíme si kuriacie stenhá. Stehná opražíme na rozpálenom oleji. Zalejeme vínom a pridáme papriku, všetko podlejeme paradajkovým pretlakom a dáme piecť na cca 1 hodinu. Zemiaky a mrkvu si uvaríme, následne ju rozpučíme + dolejeme mlieko, dáme plátok masla a dochutíme parmezánom a soľou.