Dezert: Talianske vlny

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

500 g mascarpone

250 ml 33 % šľahačky

2 balenia dlhých piškót 

práškový cukor 5 - 9 P

podľa chuti tiramisu pasta 

1 šálka kávy

2 ČL amareta 

balenie mrazených malín,

kakao na posypanie

pusinky na zdobenie

lístočky mäty

čerstvé maliny

kryštálový cukor 1 PL 

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup: 

Najprv si spravíme zalievanú kávu do ktorej nalejeme amareto. Potom si spravíme malinové pyré- mrazené maliny povaríme s cukrom a prepasírujeme ich tak, aby sme sa zbavili semiačok. Mascarpone vyšľaháme so šľahačkou a podľa chuti postupne pridáme práškový cukor. Pridáme tiramisu pastu a zase vymixujeme. Do pohárikov si na spodok dáme piškóty namočené v káve, polejeme malinovým pyré a na to dáme krém. Toto opakujeme ešte raz. Na záver tiramisu posypeme kakaom a ozdobíme pusinkami, mätou a malinami.