Hlavné jedlo: Pani v červených šatách

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

bravčová panenka 

baby zemiaky 

zavárané brusnice  

zavárané čučoriedky 

šalát 

paradajky 

citrón 

soľ 

čierne korenie 

maslo 

korenie na americké zemiaky 

Zdroj fotky TV JOJ

 Postup: 

Bravčovú panenku odblaníme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Panenku opečieme na rozpálenej panvici približne po 4 - 5 minút z oboch strán, zabalíme do alobalu a necháme chvíľku odpočinúť. Baby zemiačky uvaríme v osolenej vode následne ich opražíme na masle vyberieme a pridáme soľ a korenie na americké zemiaky. Brusnicový džem a zavárané čučoriedky dáme prevariť do hrnca.