Do vody si dáme variť zemiaky nakrájané na kocky spolu s hríbmi. Soľ dávam podľa chuti. Ak už mám zemiaky s hríbmi uvarené, tak si spravím zátrepku (lyžica solamylu + voda), riadne rozmiešame, aby sa nám neurobili hrudky. Vlejeme do hrnca a pomiešame. Potom pridáme šľahačku na zjemnenie, kôpor a dochutíme polievku cukrom a octom, každý podľa chuti.
