Uvaríme zemiaky a naklepeme mäso, dáme opražiť na cibuľke a oleji do mäkka. Pridáme k mäsu pór kvôli chuti. Šalát spravíme z kapusty, nakrájaných rajčín a papriky. Zálievku do šalátu urobíme z vody, octu a cukru. Pyré urobíme tak, že do zemiakov dáme maslo, soľ, mlieko a rozmixujeme to.