Panenku opláchneme pod vodnou, osolíme, obalíme v prosciutte, opečieme na oleji s jednej aj druhej strany, zabalíme do lístkového cesta a dáme upiecť do rúry na 180 stupňov. Do zlatista. Na panvicu si dáme olej a rajčiny a cuketu ugrilujeme, umyté zemiaky vysmažíme na oleji.
