Hlavné jedlo: Srdečný pozdrav z vinárne

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

víno červené (suché)

bravčové srdcia 

čierne korenie, paprika, soľ, oregano 

paradajkový pretlak

olej 

cibuľa

cesnak 

raclette (švajčiarsky syr)

zemiaky 

Postup: 

Očistíme cibuľu, nakrájame, nakrájame si aj srdcia a tie opražíme na cibuľke. Ochutíme koreninami, pridáme červené víno. Nakrájame si cesnak. Uvaríme si zemiaky, ktoré necháme v celku. Na zemiaky dáme č. papriku, oregano, č. korenie a soľ. Zemiaky pečieme na 200 stupňov cca 30 minút. Nastrúhame si syr raclette. K mäsu pridáme pretlak a nastrúhaný syr. 

Zdroj fotky TV JOJ