500 g tvarohu zamiešam so 140 g krupicou. Nechám odstáť v chladničke 30 minút . Potom z cesta spravím gule a pridáme ich do horúcej vody. Povaríme 10 - 15 min., kým gule nevyplávajú na povrch. Medzi tým na panvici opražím strúhanku na masle s vanilkovým cukrom. Keď budú guľky hotové, pridáme ich do strúhanky, potom po 3 ks na tanier, kde to zasypeme ešte práškovým cukrom a pridáme domáci lekvár.
