Cukor a kypriaci prášok pridáme do vlažného mlieka, necháme trošku vzísť kvások. Všetky sypké ingrediencie zmiešame a pridáme vajíčka, kvások, popri miesení pridávame olej, aby sa cesto nelepilo. Necháme vykysnúť asi hodinku. Potom vymastím plech, roztiahnem naň cesto, zalejem smotanou, trošku posolím a pečiem 25 - 30 minút na 190 - 200°C do zlatista.