- 04.10.2023 - 18:45
- Autor redakcia/AB
Hlavné jedlo: Utopený Tweety
Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!
Suroviny:
1 kg zemiaky
500 g kuracích pŕs
Na marinádu:
500 g smotanový jogurt
kečup
horčica
mletá sladká paprika
čierne korenie
soľ
sušený cesnak
sušená cibuľka
pažítka
vegeta
Zdroj fotky TV JOJ
Tzatziky:
400 g grécky jogurt
1 ks šalátová uhorka
Soľ 2 - 4 strúčiky cesnaku
Postup:
Uhorku si umyjeme, nastrúhame na jemnom strúhadle a dobre z nej vytlačíme vodu a vložíme do jogurtu. Pridáme cesnak a soľ podľa chuti, ideálne je aby tzatziky postálo pár hodín v chladničke, aby sa spojili chute.
Postup:
Kuracie prsia si očistíme, umyjeme, nakrájame na väčšie pásiky. Pripravíme si marinádu podľa chuti, vložímme do nej prsia, aby boli dobre pokryté z každej strany, prikryjeme a necháme odpočívať v chladničke. Cornflaksy si rozdrtíme a v takto pripravenej "strúhanke" si obalíme prsia. Pečieme buď v rúre, alebo horkovzdušnej fritéze. Zemiaky uvaríme v šupke. Následne podľa chuti, buď ich ošúpeme, alebo nemusíme a nakrájame na kocky, hodíme na panvicu s olejom, okoreníme a opečieme z každej strany do chrumkava.
- 04.10.2023 - 18:45
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Jedlo