Najprv si dáme variť ryžu opraženú na oleji, nakrájame prsia, osolíme, okoreníme, pridáme čína korenie a škrob, premiešame spoločne so sezamovým olejom a sprudka ich na ňom osmažíme.
Omáčka:
Pridáme cca hrnček vody, 5 PL sójovky, 3 PL medu, 4 - 5 strúčikov cesnaku, vymiešame škrob so studenou vodou/sójovkou a zalejeme opečené prsia, nakoniec pridáme chilli a premiešame. Na ozdobenie použijeme sezam, jarnú cibuľku a nastrihané riasy.
