Dám do misky kvasnice, posypem cukrom, pridám teplé mlieko a polohrubú múku, vajíčka a nechám asi 20 minút kysnúť poď utierkou, keď to nakysne, na panvicu si dám olej a urobím malé lievančeky, ktoré opečiem z jednej aj z druhej strany, po upečení vymiešam s mascarpone, do ktorého pridám vanilkový cukor, potom krém dám na lievance a do krému napichám ovocie - maliny, jahody, čučoriedky, nakoniec to len prelejem domácim karamelom.
