Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!
Suroviny:
šalotka
cesnak
soľ
korenie
kuriatka
vajcia
olej
shimeji
mikrobylinky
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Šalotkový základ na oleji, dajú sa hríby, povarí sa to. Nejaké bylinky k tomu. Vajíčko sa dá do sous vidu na 63,5 stupňa na 1 a pol hod. Polievka sa na konci vymixuje so smotanou, dochutí sa.
Holub s červenou repou a hroznom
Tvarohové knedličky s makovou penou a marhuľou
Jeseter so zemiakom, 63 °C vajcom a kaviárom
PODPÁSOVKA od jedného zo šéfkuchárov? PORUŠIL tajnú dohodu, o ktorej so súpermi hovorili?!