Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!
Suroviny:
3 šalotky
350 g uvalených gaštanov
150 g šl. smotana
500 ml kurací vývar
olej
maslo
soľ
na ozdobu prosciutto
mleté čierne korenie
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Na masle a oleji speníme šalotku, pridáme gaštany. Chvíľku porestujeme a zalejeme vývarom. Varíme cca 15 - 20 min. aby sa prepojili chute. Polievku vymixujeme do hladka a podávame s natrhaným prosciuttom a gaštanmi.
Holub s červenou repou a hroznom
Tvarohové knedličky s makovou penou a marhuľou
Jeseter so zemiakom, 63 °C vajcom a kaviárom
PODPÁSOVKA od jedného zo šéfkuchárov? PORUŠIL tajnú dohodu, o ktorej so súpermi hovorili?!
