Na masle ošmahnem cibuľku, pridám soľ, čierne korenie. keď cibuľka zmäkne, pridám nakrájanú mrkvu a petržlen, orestujem a pridám ostatnú zeleninu a zalejem vriacou vodou. necháme variť, potom pridáme pór, hrášok, bujón a na zaver si spravíme z jedného vajíčka a krupice halušky, ktoré vhadzujeme do polievky a keď je už zelenina mäkká.
