Kvasenú kapustu pokrájame na drobno. Na troche rozpáleného oleja osmažíme cibuľu, k cibuli neskôr pridáme pokrájanú kapustu, soľ, korenie a zalejeme vodou tak aby bola kúsok nad kapustou. Keď kapusta zovrie pridáme sušené huby a slivky, varíme do zmäknutia kapusty. Medzičasom si pripravíme zátrepku z mlieka, smotany a múky. Múku dávame od oka podľa množstva polievky. Keď máme kapustu zmäknutú pridáme pripravenú zátrepku. Prevaríme a hotovo
