Hlavné jedlo: Kyslý plavec

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

losos

zemiak

cesnak

olivový olej

citrón

soľ

maslo

mlieko

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Pripravíme si marinádu na lososa. Zmiešame pretlačený cesnak, olivový olej, vytlačíme citrón a pridáme soľ. Marinádou potrieme lososa. Na panvici si potom rozpustíme maslo a pridáme olivový olej, prepolené hlavy cesnaku a dáme na panvicu. Lososa opekáme z oboch strán do zlatista. Podľa potreby pridávame priebežne maslo. Zemiakovú kašu si urobíme klasicky, rozmixujeme uvarené zemiaky, do ktorých pridáme maslo a mlieko.