Dezert: Pomaly prichádza leto

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

Cesto:

200 g kryštálový cukor

1 dcl voda

4 ks vajcia

1 dcl olej

200 g hladká múka

1 ks vanilkový cukor

1 ks prášok do pečiva

Pnka:

maslo

kakaový prášok

ovocie podľa výberu

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Zvlášť si rozmixujeme vajíčka s cukrom a zvlášť bielka. To vymiešaných žĺtok pridáme vodu a olej a dobre premiešame. Prisypeme preosiatu múku, do ktorej sme pridali prášok do pečiva. Nakoniec zľahka vmiešame sneh zo štyroch bielkov. Pečieme na 180 stupňoch. Maslo vyšľaháme s cukrom a kakaom a vytvoríme si tak plnku. Upečené cesto natrieme plnkou a rolujeme do rolády. Ozdobíme ovocím.