- 15.04.2024 - 18:45
- Autor redakcia/AB
Hlavné jedlo: Ako z ringu
Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!
Potrebujeme:
Kuracie prsia
Jahňací chrbát
Mrkva
Karfiol
Maslo
Šafrán
Soľ, korenie
Špenát
Cesnak
Demiglace
Mlieko
Smotana
Červené víno
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Karfiol sa uvarí vo vývare aj so šafranom, jahňací chrbát sa zatiahne na olivovom oleji s cesnakom a tymianom, kuracie sa rozmixuje so špenátom, cesnakom, soľou a korením, potom sa zatiahnuté jahňa obalí v rozmixovanom kurati a zroluje sa do fólie a da sa do sous vide na 45 min. na 70 stupňov. Mrkva sa bude blanšírovať a glazovať na masle s cesnakom. Potom sa to už len nakrája a servíruje.
- 15.04.2024 - 18:45
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Jedlo
Bez servítky
Varíme, ochutnávame a hodnotíme: Bez servítky baví divákov každý deň a drží sa medzi najsledovanejšími!
VIDEO: Toto nikto nečakal! Nové súťažiace v relácii v Bez servítky spája spoločná minulosť
VIDEO: Medzi Marekom a Pirátom to opäť iskrí! Zápasníkovi sa nepáčilo jediné slovo: Takto ho radšej nevolajte!
VIDEO: Tak toto Pirát nečakal! Marek si uťahuje z jeho zápasníckych schopností: Pozrite na tú reakciu