Hlavné jedlo: Môžem byť aj francúzsky

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

kuracie mäso

vajíčka

múka na zahustenie

soľ, korenie

kyslá smotana

parmezán

zemiaky

2 smotany na šľahanie

feferónky

kyslé uhorky

baranie rohy

mikrobylinky

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Francúzske rezne – nakrájame kuracie prsia nadrobno, zmiešame vo veľkej mise spolu s 3 vajíčkami, mukou na zahustenie, soľou, korením, kyslou smotanou a parmezánom strúhaným a necháme v chladničke odstáť, kým sa to prepojí.

Príprava - na panvici s olejom dozlatista opekáme (naberieme s naberačkou zmes) z každej strany.

Príloha - gratinované zemiaky

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké plátky, osolíme v miske a poukladáme do zapekacej misy, prelejeme 2 ks smotana na šľahanie a pečieme cca 30 min., kým nie sú zemiaky mäkké a hore pripečené trošku. 

K hlavnému jedlu bude kyslý tanier, kde si môžu vybrať, čo im chuti - feferónky, baranie rohy, kyslé uhorky atď.