Hlavné jedlo: Calabria

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

Omáčka:

1,5 kg paradajok

cibuľa

cesnak

olivový olej

čili

9 ks mozzarella

200 gramov parmezánu

15 plátov lasagní

3 ks baklažánu

80 ml rajčinového pretlaku

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Plech potrieme olivovým olejom. Paradajky, cesnak a cibuľu posolené a posypané rozmarínom a čili necháme piecť 20 minút na 190 stupňov. Presypeme do hrnca. Pridáme bazalku a pretlak. Rozmixujeme a prepasírujeme. Do zapekacích misiek v tomto poradí vrstvíme paradajkovú omáčku, lasagne, paradajkovú omáčku, baklažán, mozarellu, parmezán (opakujeme 3 krát-podľa veľkosti misky). Pečieme v trúbe 40 minút na 200 stupňov. Najlepšie je použiť spodný ohrev.