Dezert: Piedmont

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

4 vajcia

4 PL kakaa

400 gramov orieškového krému

pol vrecka kypriaceho prášku

2 hrušky

75 gramov masla

200 gramov hladkej múky

200 gramov mliečnej čokolády

400 gramov malín

med

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Zmiešame kakao, múku, kypriaci prášok v jednej mise. V druhej miske zmiešame vajcia, orieškový krém, maslo a vymixujeme. Do tekutej zmesi pridáme vymixované hrušky. Do tekutej zmesi pridáme sypkú zmes. Do formy na pečenie nalejeme pol zmiešanej zmesi, pridáme maliny a mliečnu čokoládu a prilejeme druhú polovicu zmesi. Pečieme asi 25 minút pri teplote 200 stupňov. Malinové coulis na potretie dezertu urobíme na panvici tak, že rozpustíme maliny a med. Upečené cesto vykrojime do tvaru krúžkov a na záver na ozdobu pridáme 3 maliny na vrch dezertu.