Hlavné jedlo: Bábika stratená v lese

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

bravčová panenka

malé zemiaky na pečenie

 holandská omáčka

smotana na šľahanie

korenie na zemiaky

korenie na bravčové mäso

olej

hríby

maslo

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Zemiaky nakrájame na polky. Umyjeme panenku, na plech dáme alobal a olivový olej a na to položíme panenku a posypeme korením na mäso. Okolo rozložíme na polky pokrájane zemiaky a posypeme korením na zemiaky. Prekryjeme ďalšou vrstvou alobalu a vložíme do trúby vyhriatej na 200 stupňov. Ak je mäso mäkké tak odkryjeme alobal a ešte necháme oboje dopiecť mierne do chrumkava. Hríby opražíme na masle, pridáme holandskú omáčku a smotanu na šľahanie, povaríme 3 minúty a mierne rozmixujeme. Panenku pokrájame na plátky a podávame so zemiakmi obliatými omáčkou