Dezert: Nadýchaj sa endorfínov

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

Maslo 500 g

Čokoláda 54,5 % 420 g

Vajcia 9 ks

Cukor 270 g

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Čokoládu a maslo roztopíme vo vodnom kúpeli. Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny a spojíme s čokoládou a maslom. Pripravenú zmes si rozlejeme na plech s papierom na pečenie a pečieme na 180 st. 35-40 minút.

Pena z bielej čokolády:

Suroviny:

Biela čokoláda 240 g

Smotana na šľahanie 360 g

Postup:

Bielu čokoládu si roztopíme na vodnom kúpeli a pridáme 120g smotany, necháme vychladnúť do izbovej teploty a prilejeme do vyšľahanej smotany. Na záver tortičku dozdobíme drobným ovocím.