- 12.11.2024 - 18:45
- Autor redakcia/AB
Dezert: Dole hlavou ale stále mňam
Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!
Potrebujeme:
maslové sušienky, maslo, maliny, práškový cukor, kukuričný škrob, mascarpone a kyslá smotana, mäta, želé a stužovač, limetka, jahody, vanilkový extrakt, čokoláda, olej
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Pripravíme si vysoké poháre. Na malinový základ zmiešame maliny s cukrom a vanilkovým extraktom. Jemne ich popučíme vidličkou a necháme bokom odležať. Na krém si vymiešame mascarpone, cukor, kyslú smotanu, limetkovú šťavu a kôru. Poslednú vrstvu pripravíme z rozdrvených sušienok, rozpusteného masla a javorového sirupu. Každý pohár navrstvíme v poradí: maliny, krém a sušienky. Vrch môžeme ešte ozdobiť trochou krému, malinou a lístkom mäty. Dáme stuhnúť do chladničky aspoň na dve hodiny.
- 12.11.2024 - 18:45
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Dezerty
Bez servítky
Známy pekár ĎOĎO otvorí týždeň úžasným dezertom: POZRITE sa, ako si spraviť túto KLASIKU aj doma!
NAJSLADŠÍ týždeň roka v relácii Bez servítky: Do kuchyne prichádzajú najznámejší PEKÁRI Slovenska!
Sous-vide kačacie prsia, zemiakovo-batátové pyré a višňová omáčka s čokoládou
Carpaccio z pečenej cvikly s krémom z kozieho syra