- 18.11.2024 - 18:45
- Autor redakcia/AB
Hlavné jedlo: Krvinkový výtlak
Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!
Potrebujeme:
stehno z mladého diviaka, cibuľa, koreňová zelenina, korenie, soľ, víno
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Divina sa varí v tlakovom hrnci, robené ako perkelt s koreňovou zeleninou zo záhrady. K divine podávame domáce zavárané uhorky, džem. K večeri párujeme aj vína. Stehno z mladého diviaka zapustíme na cibuľke, pridáme koreňovú zeleninu, koreniny a zalejeme vínom. Dáme variť do kuchty na 35 min. Otvoríme, mäsko dáme do alobalu. Zeleninu prepasírujeme do vývaru z mäsa. Začneme variť, pridáme šípkový lekvár, soľ a zahustíme, ak bude treba.
- 18.11.2024 - 18:45
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Jedlo
Bez servítky
Holub s červenou repou a hroznom
Tvarohové knedličky s makovou penou a marhuľou
Jeseter so zemiakom, 63 °C vajcom a kaviárom
PODPÁSOVKA od jedného zo šéfkuchárov? PORUŠIL tajnú dohodu, o ktorej so súpermi hovorili?!