Dezert: Palacinky

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

polohrubá muka, mlieko, štipka soli, trochu kypriaceho prášku, štipka škorice, mascarpone bezlaktózový tvaroh, maslo, žĺtok, ovocie, jablko, cukor

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Urobím si cestíčko na palacinky. Nastrúham si jablká a karamelizujem s cukrom a dám tam klinček. Pripravím si mascarpone a tvaroh mierne pocukrujem, pripravím si na panvicu maslo a cukor, nechám roztopiť a napeniť. A do mixéru si vložím žĺtka, ktoré následne týmto horúcim maslom prelejem a zamixujem. Pridám maliny a čučoriedky na ozdobenie a horkú čokoládu.