Hlavné jedlo: Morčacie rolády

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

morčacie prsia 

serano šunku

sušené paradajky

čierne olivy

ricotu syr

čerstvý špenát 

feta syr 

mrkvu

cibuľu

vývar 

smotanu

zemiaky

brokolicu

mlieko

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Na morčacie prso sa da serano šunka, potom sa v mixéri vymixujú sušené paradajky, olivy ricota a pridá sa to na prso a zroluje, zelená varianta sa vymixuje, špenát, ricota a feta a cesnak, a tak isto sa to pridá na prso a zroluje, opečieme na panvici a vyberieme, vo výpeku udusíme cibuľu a mrkvu, zalejeme vývarom a smotanou, vložíme rolády a dusíme 15-20 min., potom rolády, vyberieme a omáčku vymixujeme, pripadne aj prepasírujeme, zemiaky uvaríme, pridáme maslo mlieko a uvarenú brokolicu, všetko spolu vymixujeme.