Predjedlo: Rozkotúľané po červenom koberci

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

1 cibuľu
3 paradajky
soľ
sušený cesnak
sójová omáčka
tekuté korenie
cukor
4 kuracie stehná pomleté
pretlak
zemiakový
škrob
zemiaky
maslo
mlieko

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Do mletého mäsa dáme soľ, cesnak, tekuté korenie, premiešame a vytvoríme guličky. Na oleji si orestujeme cibuľku, pridáme nakrájane paradajky, zalejeme vodou, k tomu štipka soli, cesnak, a sójová omáčka a povaríme 10min. Pridáme domáci pretlak a trošku cukru. Uvarené precedíme cez sito. Vrátime do hrnca do vriaceho hádžeme masové guličky. Necháme varit tak 15min a zahustíme zemiakovým škrobom. Zemiaky uvaríme v slanej vode. Zlejeme, pridáme mlieko, maslo a vymixujeme dohladka.