Overený recept na linecké koláče, ktoré sú HNEĎ mäkké: Budú sa vám rozpadávať na jazyku!

Linecké koláče sú v mnohých rodinách neodmysliteľnou súčasťou sviatkov. Či už sú to Vianoce alebo Veľká noc, na stole obvykle nesmú chýbať. Ako to však už pri koláčoch býva, potrebujete naozaj dobrý recept, aby nielen chutili, ale aj mali štruktúru a konzistenciu takú, ako si predstavujeme. Máme pre vás recept, ktorý si okamžite zamilujete! Obsahuje totiž surovinu, vďaka ktorej budú vaše linecké koláče okamžite mäkké, vláčne a budú sa vám rozpadávať na jazyku!

Linecké koláče

Zdroj fotky Profimedia

​Potrebujeme:
(z týchto gramáží vám vyjde cca 60 koláčikov)
650 gramov hladkej múky
1 prášok do pečiva
3 Zlaté klasy
2 žĺtky
1 vanilkový cukor
500 gramov masla
200 gramov cukru

Linecké koláče

Zdroj fotky Profimedia

Postup:

V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, Zlatý klas, žĺtky, vanilkový cukor, maslo a cukor. Postupne vypracujte jemne lepivé cesto. Vyvaľkajte na pomúčenej doske na cca pol centimetra. Formičkami vykrajujte srdiečka, kolieska, hviezdičky alebo iné tvary. T polovice vykrojených vykrojených tvarov ešte vykrojte v strede koliesko. Na plechu s papierom na pečenie vložte do rúry a pečte pár minút.