PREDJEDLO - Tuniakový tatarák s avokádom

Vyskúšajte si kulinársku šou u vás doma a uvarte si recepty z Bez servítky priamo vo svojej kuchyni!

Potrebujeme:

• tuniak
• avokádo
• soľ
• limetka
• worchester
• olivový olej
• citrón
• cesnak
• chlieb

Simon, bez servítky, recept

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Tuniaka vyčistíme, dáme preč kožu, nakrájame na malé kocky a hodíme do misky. Zmiešame s olivovým olejom, soľou a čiernym korením. Pridáme limetkovú kôru, šťavu a aj citrónovú stavu. Zabalíme a necháme chvíľu odpočívať. Avokádo si nakrájame na malé kocky a zmiešame v miske s limetkou, soľou, olivovým olejom, čiernym korením a necháme chvíľu odpočívať. Podávae na kváskovom chlebe.