DEZERT - Brownie so šľahačkou

Sladká bodka, ktorú si určite zamilujete! Tony Moisés v šou Bez servítky pripravil nadýchané a šťavnaté čokoládové brownies, ktoré okamžite zmizli zo stola. Vyskúšajte si tento jednoduchý recept aj doma – výsledok je lahodný dezert, ktorý poteší každého milovníka čokolády.

Potrebujeme:

• 350 g horká alebo biela čokoláda
• 250 g maslo
• 70 g hladká alebo mandľová múka
• trochu prášku do pečiva
• 250 g hnedý cukor/biely cukor
• 4 vajcia
• šľahačka/zmrzlina

Bez servítky, Tony Moisés

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Čokoládu roztopíme s maslom nad parou. Celé vajcia vyšľaháme do peny, pridáme cukor a šľaháme 5 min. Múku zmiešame s práškom do pečiva. K vyšľahaným vajciam pridáme roztopenú čokoládu s maslom, premiešame a vmiešame tam múku s práškom do pečiva. Pečiem 30 min. Ozdobíme šľahačkou alebo zmrzlinou.