Krémová cesnaková polievka s nivovo-cesnakovými krutónmi

Vyskúšajte si kulinársku šou u vás doma a uvarte si recepty z Bez servítky priamo vo svojej kuchyni!

Potrebujeme:

• 10 strúčikov cesnaku
• 3 zemiaky
• smotana na varenie
• maslo
• soľ
• solčanka

Bez servítky, Peter

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Cibuľu nakrájam a dám smažiť na masle, keď bude zlatistá pridám cesnak a nakrájané zemiaky na kocky. Zalejem to soľčankou rozpustenou vo vode. Varím pokiaľ nezmäknú zemiaky Medzitým si spravím krutóny. Zamiešam plátok nivy a masla a jeden cesnak. Natriem potom na kolieska rohlíku a dám piecť cca 10 minút. Na záver pridám do polievky 1,5 dcl smotany na varenie.