Mac and Cheese

Vyskúšajte si kulinársku šou u vás doma a uvarte si recepty z Bez servítky priamo vo svojej kuchyni!

Potrebujeme:

• maslo
• múka
• mlieko
• soľ
• čierne korenie
• francúzska horčica
• gouda
• čedar
• grand padano
• mletá paprika
• kolienka
• jarná cibuľka + niečo zelené
• shavarská šunka

Bez servítky, Kristián

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Uvarím si cestoviny. Pripravím si bešamel z masla, múky, mlieka, soli a čierneho korenia. Pripravím si goudu, čedar, Grand padano a mletú papriku, zamiešam bešamel a francúzsku horčicu. Do uvarených cestovín primiešam syr a dám zapiecť, cca 20 minút. V rúre zapečiem shavarskú šunku na papieri na pečenie. K hlavnému jedlu podávam jarnú cibuľku, niečo zelené a shvarvaskú šunku pečenú ako ozdobu.