Šunková rolka s chrenom

Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky a vyskúšajte si doma recepty, ktoré v šou pripravujú profíci. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!

Potrebujeme:

• domáca šunka
• špenát
• lúčina
• chren
• smotana 33%
• kyslá uhorka
• bylinky
• želatína
• jablkový džús
• jablko
• petržlenový olej
• marinované cibuľky
• hladká múka
• soľ
• droždie
• olej
• cukor

Bez servítky, Marek Ort

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Chlebové žemličky - vymieša cesto a upečie. Šunkové rolky naplní plnkou z lúčiny a chrenu. Nechajú sa vychladiť, ale bude mať už aj vychladené. Vychladené rolky sa obalia do chrenovej smotany so želatínou a nechajú sa vychladiť, ale aj to bude mať vychladené. Z chrenu vysmaží chips na ozdobu.